Santa Ponsa, Mallorca

ALMA
Beach Bar & Steak House

Bar y Cócteles  ·  Pizza Fina y Crujiente  ·  Steak House  ·  Paellas  ·  Sangría

Filtro de Alérgenos

Selecciona los que quieres evitar — los platos que los contienen se ocultarán

Desayunos hasta las 16:00h

Para empezar el día con buen pie.

Tostada de baguette con tomate y A.O.V.E.
2,50€
Dos tostadas de pan de molde con mermelada y mantequilla
2,00€
Desayuno inglés
2 huevos, bacon, salchicha, alubias, hash brown y tostadas
4,50€
Desayuno español
2 tostadas de baguette, jamón serrano, tomate y aceite
6,50€
Dos huevos fritos o revueltos con tostadas
3,50€
Zumo de naranja natural
Pequeño o grande
2,00–3,50€
Tarta del día con café a elegir
5,00€
Tortilla
Tortilla a la francesa con tostadas
6,00€
Tortilla española con o sin cebolla y tostadas
8,00€

Toppings extra (jamón de york, queso cheddar, champiñones, cebolla): +2,00€ / ud.

Sándwiches & Baguettes

Hasta las 16:00h.

Aguacate –temporada– y tomate cherry
Frío
5,75€
6,75€
Jamón serrano con tomate
Frío
4,50€
5,50€
Queso cheddar y cebolla
Caliente
4,00€
5,00€
Atún y mahonesa
Frío
5,00€
6,00€
Jamón york y queso cheddar
Frío o caliente, mismo precio
3,00€
4,00€
Pollo, mahonesa, bacon, lechuga y tomate
Frío
5,00€
6,00€
Pollo, aguacate y mahonesa de curry
Frío
6,00€
7,00€
Bacon y queso cheddar
Caliente
4,00€
4,00€
Bacon con lechuga, tomate y mahonesa ligera
Caliente
5,00€
6,00€

Para Empezar

Todo el día.

Un Buen Inicio
Nachos con mozzarella y salsas para dipear
+ Boloñesa +4,00€
7,00€
Nachos estilo Alma con pulled pork
10,00€
Focaccia con ajo y mozzarella
5,75€
Focaccia con tomate, ajo y orégano
6,00€
Aros de cebolla a la cerveza con sus dips
6,50€
Patatas Bravísimas con alioli de kimchi
8,50€
Pimientos de Padrón con sal Maldon
8,00€
Alitas de pollo picantes
8,00€
Alitas de pollo fritas con especias cajún
8,00€
Burrata, tomate cherry y pesto genovés
17,00€
Tartar de salmón y guacamole
Salmón fresco, aliño y tostas
17,00€
Langostinos crujientes con salsa sweet chilli
14,00€
Cazuela de langostinos al ajillo
15,00€
Patata Asada Rellena
Alubias con queso cheddar
7,50€
Atún con mahonesa y maíz
8,00€
Chilli-con-carne y queso
9,00€
Salsa de queso azul y virutas de bacon
7,50€

Poké Bowls

Poké Salmón
Daditos de salmón, aguacate, mango, pepino encurtido, edamame y arroz
16,00€
Poké Pollo
Pollo salteado, guacamole, cherry, mango, pepino fresco, cebolla frita y arroz
14,00€
Poké Vegetal
Aguacate, cherry, mango, zanahoria, wakame, pepino encurtido y arroz
12,00€

Platos Principales

Al Carbón

Con patata rellena de crema agria y coleslaw.

Brocheta de pollo Tex-Mex
16,00€
Lomo bajo de vaca
22,00€
Lomo alto de vaca
24,00€
Solomillo de vaca
26,00€
Entrecote a la pimienta con patatas fritas
17,00€
Directo del Mar
Rodaballo con mantequilla a las finas hierbas
Con arroz salteado
28,00€
Salmón con salsa teriyaki
Verduras a la brasa y arroz salteado
23,00€
Pastas
Lasaña de ternera
16,00€
Espaguetis a la boloñesa
14,00€

+ Focaccia con ajo y mozzarella +5,75€  ·  + Patatas recién fritas +5,00€

Burgers, Steaks & Más

Medio pollo con romero y tomillo
Con patatas y ensalada
17,00€
Costillas de cerdo estilo americano
BBQ y patatas
16,00€
Smash Burger clásica
Ternera Angus, cheddar, lechuga, pepinillos y salsa secreta
1 carne 12,00€
2 carnes 16,00€
Smash Burger especial
Cheddar cremoso, huevo frito y cebolla
1 carne 14,00€
2 carnes 18,00€
Burger americana
Doble cheddar, bacon, aro de cebolla y BBQ
17,00€
Chilli-Burger
Ternera premium, chilli-con-carne y queso cheddar
17,00€
Blue Burger
Ternera premium, cebolla frita y queso azul
17,00€
Super Burger de pollo crujiente
Bacon bits, mahonesa cajún y un aro de cebolla
9,00€
Pulled Pork Burger
Cerdo desmenuzado a baja temperatura, especias y BBQ
16,00€
Burger vegana
Quinoa, verduras y arroz japonés
14,00€

Salsas extra (pimienta verde, Diana, queso azul o BBQ caliente): +4,00€

Salsas & Complementos

Patata o batata frita
5,00€
Dips – ud.
Queso azul, mostaza suave o BBQ
1,75€
Patata rellena de crema agria
5,00€
Tomate y cebolla morada
4,50€
Focaccia con ajo y mozzarella
5,75€
Focaccia con tomate, ajo y orégano
6,00€
Pan de masa madre
Por persona
2,50€
Salsas – ud.
Pimienta verde, Diana, queso azul o BBQ caliente
4,00€
All i oli
2,25€
Aceitunas
1,25€

Pizza Fina y Crujiente

Tamaño L — base de mozzarella, tomate y orégano.

A11 · Doble mozzarella
10,00€
A12 · Jamón york
14,00€
A012 · Pepperoni
12,00€
A015 · Combinación 5 quesos
Emmental, roquefort, parmesano, cabra y mozzarella
16,00€
A16 · Pollo marinado en salsa tikka y piña
17,00€
A17 · Espinacas, maíz, cebolla morada, pimiento verde y aceitunas negras
16,00€
A19 · Jamón york, ternera picante, pepperoni, cebolla y aceitunas negras
17,00€
A20 · Atún, langostinos, cangrejo y anchoas
17,00€
A22 · Salami italiano, jamón york y champiñones
17,00€
A30 · ALMA
5 ingredientes a elegir de la lista completa
18,00€

Extra verdura o queso +2,50€  ·  Extra carne o embutido +3,50€  ·  Extra salsa +2,50€

Ingredientes a elegir: aceitunas negras, ajo, alcaparras, anchoas, atún, bacon, cangrejo, cebolla, champiñones, jamón york, langostinos, maíz, pepperoni, pimiento verde, piña, pollo tikka masala, queso de cabra, queso roquefort, rodajas de tomate, salami italiano, salsa barbacoa, salsa boloñesa o ternera picante.

Paellas con Alma

Precio por persona.

Cocinadas al momento. Mínimo 45 minutos de elaboración · Mínimo 2 personas · Precio por persona

Paella de marisco
23,00€
Paella Senyoret
Sepia, rape y langostinos
23,00€
Paella ciega mixta
Pollo, cerdo, sepia y langostinos
22,00€
Paella de pollo, butifarrón y lomo
21,00€
Fideuà de rape y langostinos
23,00€
Paella de verduras de temporada
17,00€
All i oli
Cuenco
2,25€

Para los Peques

Incluye piruleta de regalo
Nuggets de pollo con patatas
10,00€
Bacon, huevo y patatas
9,00€
Salchichas, huevo frito y patatas
9,00€
Pizza margarita
10,00€
Pizza margarita con jamón york
11,00€
Espaguetis a la boloñesa
+ Bola de helado +3,50€
10,00€

Postres & Copas

Copas Deluxe
Baileys
+ shot de Baileys +3,50€
7,25€
Amor
7,25€
Bombón
7,25€
Postres
Tarta de queso con coulis de frambuesa
8,00€
Coulant de chocolate con helado de vainilla
8,50€
Fresas con nata
7,00€
Fresas con nata y helado
8,50€
Bola de helado
Sabores del día
3,50€
Crepe World
Nutella
6,00€
Caramelo salado
7,00€
Crema de pistacho
7,00€
Cafés Especiales
Irish Coffee
Ristretto, whisky irlandés, azúcar y nata
8,50€
French Coffee
Ristretto, cognac, azúcar y nata
9,00€
Baileys Coffee
Ristretto, Baileys y nata
9,00€
Calypso Coffee
Ristretto, Tía María, azúcar y nata
9,00€

Cócteles & Bar

Clásicos
Mojito clásico
7,00€
Mojito de fresa
7,00€
Mojito de mango
7,00€
Piña Colada
10,00€
Daiquiri de fresa frozen
12,00€
Sex on the Beach
10,00€
Mai Tai
10,00€
Cuba Libre
9,00€
Moscow Mule
12,00€
Sü Paloma
10,00€
Frozen Paloma
12,00€
Espumosos
Hugo
10,00€
Aperol Spritz
10,00€
Martini
Espresso Martini
10,00€
Porn Star Martini
12,00€
Sin Alcohol
Virgin Mojito
6,00€
Virgin San Francisco
6,50€
Birras
Caña
4,00€
Jarra – pint a Lager
6,00€
Estrella Galicia sin alcohol 0,0 – 1/3
4,75€
Estrella Galicia – 1/3
4,75€
Coronita – 35,5 cl
5,25€
Budweiser – 1/3 L
5,25€
Peroni Nastro Azzurro – 1/3 L
5,25€
Erdinger Weiss Beer – 1/2 L
6,25€
Erdinger Weiss Beer sin alcohol – 1/2 L
6,25€
Magners – sidra, 56,8 cl
7,00€

Vinos & Sangría

Blancos
Ses Nines Selecció
V.T. Mallorca · Premsal, Chardonnay, Moscatel
6,00€
28,00€
Bicicletas y Peces
D.O. Rueda · 100% Sauvignon Blanc
6,00€
28,00€
La Vieille Ferme
Vin de France · Bourboulenc, Garnacha blanca, Ugni blanc, Vermentino
31,00€
Val do Galir Lías
D.O. Valdeorras · Godello 100%
31,00€
Rosados
Bicicletas y Peces Rosado
D.O. Somontano · Tempranillo
6,00€
28,00€
La Vieille Ferme
Vin de France · Cinsault, Garnacha, Syrah
31,00€
Espumosos
Biciclete e Pesci
D.O.C. Prosecco
7,00€
29,00€
Biciclete e Pesci Rosé
D.O.C. Prosecco · Italia
7,00€
29,00€
Tintos
Ses Nines Negre
I.G.P. Mallorca · Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro
6,00€
28,00€
Trus Roble
D.O. Ribera del Duero · Tempranillo
6,00€
28,00€
Jupiter Carmé Crianza
D.O. Ribera del Duero · Tempranillo
32,00€
PM-1
I.G.P. Mallorca · Syrah
30,00€
XR Reserva by Marqués de Riscal
D.O.C.A. Rioja · Tempranillo, Graciano
48,00€
Sangría de Autor
Sangría Tinta
4,50€
21,00€
Sangría Blanca
4,50€
21,00€
Sangría de Cava
7,00€
23,00€
Licores y Aperitivos
Vermouth Muntaner
Rojo o amarillo
5,25€
6,80€
Campari, Averna, Ramazzoti, Ricard o Pernod
5,25€
6,80€
Hierbas Túnel
Mallorquinas
5,25€
Licor 43
5,25€
6,80€
Baileys, Tía María, Cointreau o Sambuca
5,90€
Drambuie o Grand Marnier
9,25€

+ Combinado +3,50€

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